Como preparar suspiros de monja caseros! Receta muy sencilla y deliciosa!
¡¡Hola todo el mundo!!
Hoy para el desayuno hice Suspiros de Monja, que también son perfectos para la merienda!
¡No olvides dejar un comentario si te gustó la receta!
Están buenísimas, os dejo la receta casera como las hacía mi madre .
Ingredientes:
Dos tazas de harina.
Una taza de leche.
Un huevo.
tres cucharadas de azúcar
Una cucharada de levadura real o similar.
cáscara de limón
Azúcar y canela para cubrir.
Observación.
La taza que utilicé es la taza de té, tiene una capacidad de 170 gr.
Cómo hacer los suspiros de la monja:
Mezclar bien los ingredientes (se pueden batir a máquina) aunque no es necesario, ya que es una masa blanda y se mezcla bien.
Comienzo con los sólidos y agrego los líquidos.
Poner una sartén con aceite cuando esté caliente, agregar la pasta con una cuchara.
Cuando empiecen a hincharse, dales la vuelta y cocina hasta que estén doradas .
Transfiera a una toalla de papel, luego drague en una mezcla de azúcar y canela .
Espero que les gusten tanto como a mí .