¿Qué tal una comida informal tipo hamburguesa de vez en cuando? ?
Presentamos papas al horno de lujo .
Hamburguesas crujientes de pollo, completas: lechuga, cebolla caramelizada, queso cheddar, tomate y salsas, y unas patatas fritas deluxe para chuparse los dedos.
Ingredientes para Papas al Horno Deluxe;
3 papas
1 cucharadita de pimentón
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano
1 pizca de tomillo
1 pizca de ajo en polvo
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra molida
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
preparación
En primer lugar, para preparar estas rodajas de patatas al horno sazonadas, tienes que lavar muy bien las patatas porque te las vas a comer con piel. Luego precalienta el horno a 190 grados y corta las papas por la mitad. Luego córtelos en segmentos del mismo tamaño. –
Pon una olla con agua al fuego y cuando empiece a hervir, añade las patatas durante unos minutos. Luego escurra bien y reserve.
Luego, tome un tazón y agregue todos los condimentos junto con la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Mezclar bien y agregar dos cucharadas de aceite. Añadimos las patatas y mezclamos bien con las manos para que queden bien impregnadas.
Colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y coloque las papas distribuidas uniformemente… cocine a 180°… durante unos 25/30’…, hasta que estén crujientes por fuera y blandas por dentro.
Y aquí están vuestras patatas caseras de lujo!!
Sirve con la salsa que prefieras. Una delicia
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